Любим "Селедку под шубой"?
Но это не селедочка, этот салат с мясом.
Берем любое вареное мясо (курица, свинина, говядина), разделываем его на волокла. Это первый слой, потом лучок, тонко порезанный на кружочки и залитый кипятком (чтоб не горчил), потом морковь, картофель и свекла (все на терке). Не забываем каждый слой посолить, поперчить и смазать майонезом. Приятного аппетита!!!
|